Recette réalisée au Thermomix Etape 1 : La Brioche Ingrédients : 25 gr de levure fraîche de boulanger 120 gr d'eau 530 gr de farine de...

Recette réalisée au Thermomix mais adaptable à un robot pétrin Ingrédients : 75 gr de lait entier 200 gr d'eau 15 gr de levure fraîche de...

Ingrédients : 90 gr de lait d'amande non sucré 100 gr de sucre en poudre 15 gr de levure boulangère déshydratée 2 oeufs 25 cl gr de crème...

Ingrédients : Pour 12 brioches 90 gr de lait 100 gr de sucre 25 gr de levure de boulanger fraîche 200 gr de crème fraîche 30% 2 oeufs...

Ingrédients : 90 gr de lait 100 gr de sucre 15 gr de levure boulangère sèche ou 20 gr de fraîche 200 gr de crème fraîche épaisse 30%2...

Recette réalisée en partie au thermomix Etape 1 : Le Cookie Ingrédients : 115 gr de beurre mou 220 gr de farine 1 oeuf 150 gr de sucre...

Ingrédients : 130 gr de lait entier 15 gr de levure de boulanger 40 gr de sucre roux 270 gr de farine 1 Oeuf 1/2 cuillère à café de Sel...

Recette réalisée au Thermomix et cuisson dans le Cake Factory Ingrédients : 90 gr de lait 100 gr de sucre 15 gr de levure boulangère...

Recette réalisé au TM Ingrédients : 130 gr de lait 20 gr de levure de boulanger 500 gr de farine T55 4 oeuf + 1 oeuf battu pour la dorure...

J'ai testé la recette du pain brioché Léopard, mon avis c'est qu'il est plus beau que bon ! Voici le lien de la recette que j'ai suivi...

Recette réalisée au TM5 Ingrédients : 500 gr de farine 5 gr de sel 10 gr de sucre en poudre 325 gr de lait (entier de préférence) 200 gr...

Ingrédients : 90 gr de lait entier 100 gr de sucre en poudre 15 gr de levure boulangère sèche ou 20 gr de fraîche 200 gr de crème fraîche...

Ingrédients : 300 gr de lait entier (pour moi du petit lait issu de l'égouttage de mon fromage blanc maison 20 gr de levure boulangère...