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Brioche Xtra
Comme vous avez pu le voir, j'ai passé le week-end dans le sud de la France avec ma famille et mon amie Jennifer, et bien sûr avec...
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Le blog d'une maman organisée, mais pas que !
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7 avr. 20222 min de lecture
Brioche à effeuiller au beurre d'ail et persil et à la mozzarella
L'apéro chez nous c'est sacré, il annonce la fin de la semaine, la fin de la course après la montre mais c'est aussi un joli moment de...
32 104 vues3 commentaires
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15 mai 20201 min de lecture
Petits pains au lait
Recette réalisée au Thermomix mais adaptable à un robot pétrin Ingrédients : 75 gr de lait entier 200 gr d'eau 15 gr de levure fraîche de...
100 154 vues1 commentaire
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4 mai 20201 min de lecture
Couronne de mini-Buns avec camembert rôti
Couronne de mini-Buns avec camembert rôti Recette réalisée au Thermomix Ingrédients : 1 sachet de levure boulanger déshydratée (ou 20 gr...
62 742 vues1 commentaire
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22 avr. 20202 min de lecture
Hot Dog
Étape 1 : Les petits pains briochés. Recette réalisée au Thermomix mais adaptable à un robot pétrin Ingrédients : pour 12 75 gr de lait...
25 378 vues0 commentaire
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19 avr. 20201 min de lecture
Muffins anglais
Ingrédients pour 10 muffins : 500 gr de farine de blé fluide t45 1 cc de sucre en poudre 1 cc de sel 15 gr de levure du boulanger...
25 676 vues0 commentaire
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8 avr. 20201 min de lecture
Pains au chocolat briochés
Recette réalisée au Thermomix Ingrédients : Pour 12 petits pains 500 g farine type 45 240 gr lait entier à température ambiante 200 gr de...
55 659 vues1 commentaire
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4 avr. 20201 min de lecture
Batbout
Ingrédients : 250 gr de semoule de blé dur fine 250 g de farine fluide T45 ( prévoir un peu plus pour le plan de travail) 1 sachet de...
11 535 vues1 commentaire
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2 avr. 20201 min de lecture
Pain torsadé à l'ail et au persil
Recette réalisée au Thermomix mais possible avec un robot type Kichenaid Ingrédients : 15 de gr levure de boulanger déshydratée 1 cc de...
11 866 vues0 commentaire
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20 févr. 20202 min de lecture
Buns Burger
Des buns burgers briochés et moelleux à souhait ! Buns Burger Recette réalisée au Thermomix mais adaptable à un robot pétrin Ingrédients...
36 172 vues0 commentaire
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24 janv. 20201 min de lecture
Bagels
Recette Réalisée au Thermomix Ingrédients : 15 gr de levure de boulanger déshydratée 150 gr d'eau 150 gr de lait 500 gr de farine 10 gr...
6 980 vues0 commentaire
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2 nov. 20191 min de lecture
Bretzels
Recette Réalisée au Thermomix Ingrédients : 15 gr de levure de boulanger déshydratée 150 gr d'eau 150 gr de lait 500 gr de farine 10 gr...
3 706 vues0 commentaire
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9 oct. 20191 min de lecture
Bretzel Sucré
Recette Réalisée au Thermomix Ingrédients : 15 gr de levure de boulanger déshydratée 150 gr d'eau 150 gr de lait 500 gr de farine 10 gr...
8 477 vues0 commentaire
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23 juil. 20191 min de lecture
Mauricettes
Recette Réalisée au Thermomix Ingrédients : 15 gr de levure de boulanger déshydratée 150 gr d'eau 150 gr de lait 500 gr de farine 10 gr...
20 919 vues0 commentaire
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26 mai 20191 min de lecture
Pain cocotte
Recette réalisée au TM , même procédé avec un robot pétrin Ingrédients : 300 gr d'eau 20 gr de levure de boulanger ou 1 sachet de levure...
30 954 vues1 commentaire
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29 mars 20191 min de lecture
Mini Buns Burgers
Recette réalisée au Thermomix Ingrédients : 1 sachet de levure boulanger déshydratée (ou 20 gr de fraîche) 300 gr de lait 500 gr de...
7 826 vues1 commentaire
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8 janv. 20191 min de lecture
Pain express
Un pain délicieux express sans pousse c'est possible !! Ingrédients : 500 gr de farine 40 cl d'eau tiède (max 37 degré) 10 cl d'huiles 2...
4 260 vues0 commentaire
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23 déc. 20181 min de lecture
Pain d'épices
Recette au Thermomix Prévoir de le préparer 48h avant la dégustation Ingrédients : 125 gr de lait 110 gr de sucre roux 200 gr de miel...
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