Menu de la semaine 2
- matribuetmoi
- 10 janv. 2022
- 1 min de lecture
Lundi

Petit-déjeuner :
Goûter :
Dîner :
Gratin de courgettes aux lardons de bacon
Yaourt à boire à la crème de marrons
Mardi

Petit-déjeuner :
Granola ou Céréales
Goûter :
Dîner
Gratin de chou-fleur
Crème dessert
Mercredi

Petit-déjeuner :
Tartines
Déjeuner :
Pulled pork burger / frites de patates douces
Fruit
Goûter :
Dîner :
Soupe
Yaourt
Jeudi

Petit-déjeuner :
Granola ou Céréales
Goûter :
Dîner :
Riz , brocolis
Vendredi

Petit-déjeuner :
Tartines
Goûter :
Dîner :
Saumon au sirop d’érable
Perles de blé
Fruits
Samedi

Petit-déjeuner :
Déjeuner :
Flan de carottes / Poulet
Yaourt
Goûter :
Dîner :
Fondue Bourguignonne
Verrines C chocolat
Dimanche

Petit-déjeuner :
Viennoiseries
Déjeuner :
Lasagnes
Fruit
Goûter :
Dîner :
Soupe
Crème dessert












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