• Jenny

Granola aux Fruits secs et Chocolat noir

Mis à jour : 3 févr. 2019




Ingrédients :

  • 500 gr de flocon d'avoine complet (ou pas)

  • 200 gr de mélange de fruits secs (pour moi noisette, amande, noix et noix de cajou, trouvé chez lidl)

  • 1 CC de graines de chia ( facultatif)

  • 200 gr de chocolat noir

  • 120 gr de miel ou de sirop d'agave

  • 4 CS d'huile de noisette

Préparation :

  1. Préchauffer votre four à 150 en chaleur tournante

  2. Dans un saladier mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat

  3. Diviser la préparation sur deux plaques de cuisson recouverte de papier cuisson ou silpat

  4. Faire cuire 15 min (mélanger à mi-temps)

  5. Remuer et faire cuire 10/15 en mélangeant à mi temps

  6. Laisser bien refroidir

  7. Ajouter le chocolat et mélanger

  8. Converser dans un bocal à l'abri de la lumière et de la chaleur (1mois)

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