Pois chiches grillés apéro

Pois chiches grillés apéro

Ingrédients :

• 1 boîte de pois chiches (ou des pois chiches secs trempés toute une nuit)

• 2 CS d'huile d'olive

• 1 CS de paprika

• 1 CC de cumin

• 1 CC de Sel

• 1 pincée poivre

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200 degrés en chaleur tournante.

2. Egoutter et rincer les pois chiches (conserver le jus pour faire une mousse au chocolat)

3. Dans un saladier placer les pois chiches, ajouter tous les ingrédients et bien mélanger.

4. Etaler les pois chiches sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

5. Cuire 25/30 min.

6. Laisser refroidir avant de servir, se conserve 1 mois dans un bocal en verre.