Petits Brownies aux Biscuits Oréo

Recette réalisée au Thermomix

Ingrédients :

• 250 gr de chocolat 

• 220 gr de beurre

• 150 gr de sucre

• 6 oeufs

• 1 pincée de sel

• 150 gr de farine 

• 12 Biscuits Oréo

Moule utilisé : Moule 6 Grands ronds FLEXIPAN® ORIGINE

Préparation :

1. Préchauffer le four à 200 °C en chaleur tournante.

2. Mettre le chocolat dans le bol.

3. Programmer 5 sec / vit 7 

4. Ajouter le beurre.

5. Programmer 4 min / 70°C / vit 2

6. Ajouter le sucre, les oeufs le sel et la farine.

7. Programmer  1 min / vit 4

8. Mettre un peu de préparation dans le moule.

9. Ajouter 1 Oréo dans chacune des empreintes du moule.

10. Repartir le restant de la pâte.

11. Séparer 6 Oréo et retirer la crème, les casser en gros morceaux et les répartir sur vos brownies.

12. Cuire 10 min  à 200°C puis 10 min à 180°C

13.  Laisser complètement refroidir avant de démouler.