Muffins Gourmands aux Oréos

Recette avec ou sans thermomix
Ingrédients pour 6 très gros muffins :
1 yaourt nature (le pot vide sert de verre doseur)
2 pots de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
3 pots de farine
3 oeufs
3/4 de pot de cacao nestle en poudre (ou du van houtten)
3/4 de pot d'huile de tournesol
12 Oréos
Des tulipes (c'est les caissettes en papier)
Préparation : Sans thermomix
Préchauffer votre four à 180
Dans un saladier mélanger , le yaourt, le sucre et la levure
Ajouter la farine et les oeufs en alternance et bien mélanger entre chaque
Ajouter la cacao et bien mélanger
Ajouter l'huile et mélanger de nouveau
Placer les caissettes dans un moule à muffins et placer au fond de toutes les caissettes un Oréo
Remplir les tulipes avec la pâte au 3/4
Séparer les Oréos pour enlever la crème, puis couper les biscuits et les dispatcher sur vos muffins
Cuire 25 min
Laisser un peu refroidir avant de démouler
Préparation : Avec thermomix
Préchauffer votre four à 180
Dans le bol du TM mettre tout les ingrédients dans l'ordre (sauf les Oréos)
Programmer 30 sec / vit 5
Placer les caissettes dans un moule à muffins et placer au fond de toutes les caissettes un Oréo
Remplir les tulipes avec la pâte au 3/4
Séparer les Oréos pour enlever la crème, puis couper les biscuits et les dispatcher sur vos muffins
Cuire 25 min
Laisser un peu refroidir avant de démouler
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