• Jenny

Muffins à la noisette et son coeur coulant au Nocciolata Bianca



Ingrédients pour 10 muffins :


  • 1 yaourt nature (le pot vide sert de verre doseur)

  • 2 pots de sucre en poudre

  • 1 sachet de levure chimique

  • 2 pots de farine 

  • 1 pot de poudre de noisette

  • 3 oeufs

  • 1 de pot d'huile de noisette

  • Facultatif : 10 carrés de chocolat Milka petit lu pour la déco

  • Du Nocciolata Bianca

Moule utilisé : Moule 12 Briochettes FLEXIPAN® ORIGINE

Vous pouvez utiliser un moule à muffins.


Préparation :


  • La Veille, congeler du Nocciolata Bianca dans un moule à gros glaçon.

  • Préchauffer votre four à 180.

  • Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les carrés de chocolat et le Noccialata.

  • Remplir les empreintes au 3/4 avec de la pâte

  • Insérer vos glaçons de Noccialata et bien recouvrir de pâte.

  • Cuire 20 min.

  • Laisser refroidir 3/4 minutes puis déposer un carré de chocolat sur le haut du muffins, puis attendre encore 5/10 min avant de démouler.

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