Muffins à la noisette et son coeur coulant au Nocciolata Bianca

Ingrédients pour 10 muffins :

• 1 yaourt nature (le pot vide sert de verre doseur)

• 2 pots de sucre en poudre

• 1 sachet de levure chimique

• 2 pots de farine 

• 1 pot de poudre de noisette

• 3 oeufs

• 1 de pot d'huile de noisette

• Facultatif : 10 carrés de chocolat Milka petit lu pour la déco

• Du Nocciolata

Moule utilisé : Moule 12 Briochettes FLEXIPAN® ORIGINE

Vous pouvez utiliser un moule à muffins.

Préparation :

• La Veille, congeler du Nocciolata Bianca dans un moule à gros glaçons.

• Préchauffer votre four à 180.

• Dans un saladier mélanger tous les ingrédients sauf les carrés de chocolat et le Noccialata.

• Remplir les empreintes au 3/4 avec de la pâte

• Insérer vos glaçons de Noccialata et bien recouvrir de pâte.

• Cuire 20 min.

• Laisser refroidir 3/4 minutes puis déposer un carré de chocolat sur le haut du muffins, puis attendre encore 5/10 min avant de démouler.