• Jenny

Brownie Oréo

Mis à jour : avr. 8


Ingrédients :

  • 250 gr de chocolat 

  • 220 gr de beurre

  • 230 gr de sucre

  • 6 oeufs

  • 1 pincée de sel

  • 150 gr de farine 

  • 16 oréos

  • 1 moule rectangle de 30cm x30 cm

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 200 °C 

  2. Mettre le chocolat dans le bol 

  3. Programmer 5 sec / vit 7 

  4. Ajouter le beurre et faire fondre 4 min/70°C/vit 2

  5. Ajouter le sucre, les oeufs le sel et la farine

  6. Programmer  1 min/vit 4

  7. Mettre un peu de préparation dans le moule

  8. Ajouter les oréos et repartir dessus le restant de la pâte

  9. Faire cuire 20 min  à 200°C puis 10 min à 180°C

  10.  Laisser bien refroidir et démouler avant de couper en carré 

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