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Poulet au caramel

Dernière mise à jour : 3 nov.


Poulet au caramel


Ingrédients :

  • 6 gros blancs de poulet

  • 20 gr de maïzena

  • 1 oignon rouge émincé

  • 30 ml d'huile d'olive

  • 50 gr de caramel au beurre salé

  • 125 ml de sauce soja salée

  • 125 ml de sauce soja sucrée


Préparation :

  1. Couper le poulet en des dés assez gros

  2. Dans un saladier, mettre les morceaux de poulet et la maïzena puis mélanger.

  3. Dans un fait-tout faire chauffer l'huile

  4. Ajouter l'oignon et le faire suer

  5. Ajouter dans le cookeo la sauce soja sucrée, salé, et le caramel.

  6. Bien mélanger environ 1 min.

  7. Ajouter le poulet et bien mélanger.

  8. Cuire à feu doux environ 20 min en remuant très régulièrement

  9. Bon ap'



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Jenny Gryffon

Je m’appelle Jenny, je suis cheffe d’entreprise, créatrice de contenus, conseillère Guy Demarle et une maman hyper active à la tête d’une tribu de bientôt 6 loulous.