Poulet au caramel

Poulet au caramel

Ingrédients :

• 6 gros blancs de poulet

• 20 gr de maïzena

• 1 oignon rouge émincé

• 30 ml d'huile d'olive

• 50 gr de caramel au beurre salé

• 125 ml de sauce soja salée

• 125 ml de sauce soja sucrée

Préparation :

1. Couper le poulet en des dés assez gros

2. Dans un saladier, mettre les morceaux de poulet et la maïzena puis mélanger.

3. Dans un fait-tout faire chauffer l'huile

4. Ajouter l'oignon et le faire suer

5. Ajouter dans le cookeo la sauce soja sucrée, salé, et le caramel.

6. Bien mélanger environ 1 min.

7. Ajouter le poulet et bien mélanger.

8. Cuire à feu doux environ 20 min en remuant très régulièrement

9. Bon ap'