Muffins gourmands aux Kinder
- matribuetmoi
- 12 janv. 2020
- 1 min de lecture

Ingrédients pour 6 très gros muffins :
1 yaourt nature (le pot vide sert de verre doseur)
2 pots de sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
3 pots de farine
3 oeufs
1 de pot de cacao nestle en poudre (ou du van houtten)
3/4 de pot d'huile de tournesol
10 Kinder
Des tulipes (c'est les caissettes en papier)
Préparation :
Préchauffer votre four à 180
Dans un saladier mélanger , le yaourt, le sucre et la levure
Ajouter la farine et les oeufs en alternance et bien mélanger
Ajouter le cacao et bien mélanger
Ajouter l'huile et mélanger de nouveau
Placer les caissettes dans un moule à muffins
Remplir les tulipes avec la pâte au 3/4
Casser 4 Kinder en morceaux et les répartir dans vos muffins.
Cuire 25 min
Laisser refroidir avant la décoration
Astuce : pour coller la déco il faut utiliser une pointe de pâte à tartiner.













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