Mini Pizzas apéro comme Belin

Merci à Julie pour cette recette

Ingrédients :

• 150 gr de farine t45

• 45 ml d'huile d'olive

• 75 ml d'eau

• De la sauce Tomate

• Du fromage râpée

• Des herbes

• 1 mince de sel

Préparation :

1. Préchauffer le four à 210 en chaleur tounante.

2. Dans le bol du Thermomix, mettre la farine, l'huile et l' eau.

3. Pétrir 3 min.

4. Sur un plan de travail fariné, étaler finement la pâte.

5. Avec un petit emporte-pièce, détailler des petits cercles.

6. Disposer au centre de vos cercles un peu de sauce tomate avec une pincée d'herbes puis parsemer d'un peu de fromage râpée.

7. Cuire 10 minutes.