Haricots blancs à la sauce tomate & coco
10 mai 2022
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Ma maman fait une recette de haricots blancs à la sauce tomate juste exceptionnelle, j'ai essayé de reproduire sa à recette à maintes reprises mais le soucis c'est que je n'ai jamais réussi à retrouver le goût du plat de maman, alors j'ai décidé de tenter de faire ma version et, verdict c'est une belle réussite, alors je vous partage aujourd'hui ma recette.
Haricots blancs à la sauce tomate & coco
Ingrédients pour 6 personnes :
1 oignon rouge (de préférence)
De l’huile d’olive
Du sel et du poivre
400 gr de sauce tomate basilic
400 ml de lait de coco (de cuisine)
1 kg gr de haricots blancs (en conserve poids net)
Préparation :
Éplucher et émincer l'oignon.
Égoutter et rincer les haricots blancs.
Dans un grand fait-tout faire chauffer 1 cs d’huile d’olive, puis faire fondre les oignons
Ajouter la sauce tomate, le lait de coco, une pincée de sel et de poivre puis les haricots blancs .
Faire mijoter à feu doux en remuant très très régulièrement, cuire environ 10 minutes à feu doux.
Atouts nutritionnels des légumineuses et pantalons pour s'habiller
Les haricots blancs à la sauce tomate et coco constituent une synergie nutritionnelle remarquable. Les fibres des légumineuses stabilisent la glycémie, tandis que la vitamine C de la tomate optimise l'absorption du fer végétal. Le lait de coco, quant à lui, ajoute des triglycérides à chaîne moyenne, rapidement métabolisés en énergie par le foie. C'est le plat de récupération idéal pour les sportifs et les aventuriers. Lorsque vous partez en trekking, votre corps a besoin de ce type de carburant durable. Mais l'énergie ne fait pas tout : votre équipement de plein air doit être à la hauteur. Évoluer dans des environnements sauvages requiert des vêtements résistants aux déchirures et aux intempéries.…
Mono desechable Categoría III Protección contra peligros químicos y en la manipulación de materiales peligrosos durante el mantenimiento industrial, durante la limpieza de contenedores y tanques en emergencias y productos químicos en la agricultura. Categoría III, tipo 5/6
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Tipo 6- NF EN 13034 Protección por tiempo limitado contra salpicaduras de productos químicos líquidos. Por ejemplo, petroquímicos, laboratorios, industria química, entornos agrícolas y riesgos fitosanitarios.
Tamaño: XL – XXL-XXXL Mono-desechable-categoria-iii