• Jenny

Fudge au Mars©



Deux mots : TROP BON !!

 

Fudge au Mars©


Ingrédients :

  • 397 gr de lait concentré sucré

  • 360 gr de chocolat blanc pâtissier

  • 360 gr de Mars© soit 8 gros Mars©


Matériel utilisé :


* { Mon code conseillère Guy Demarle : Jenny Gryffon – 0002970 }


Préparation :

  1. Couper le chocolat blanc en morceaux et le réserver dans un bol.

  2. Couper les Mars© et les réserver dans un bol.

  3. Dans le moule choisi répartir 135 gr de Mars©.

  4. Dans une casserole mettre le lait concentré sucré, le chocolat blanc et 225 gr de Mars©.

  5. Faire fondre le tout à feu doux en remuant constamment.

  6. Une fois le mélange homogène verser l'appareil dans le moule et l'étaler à l'aide d'une spatule.

  7. Placer au frais pour une nuit

  8. Une fois le Fudge de refroidit démoulez-le et coupez-le en cubes ( sauf si vous utilisez un moules mini-cubes.

  9. Bonne Dégustation


Astuces :

  • Si comme moi vous choisissez d'utiliser le moule minis cubes, je vous conseille d'utiliser une poche à douille pour remplir les empreintes du moule , et attention c'est chaud !!

  • Se conserve pendant 2 mois au congélateur ou 2 semaines dans une boîte hermétique.