• Jenny

Cookies aux Reese's

Mis à jour : mars 18


Si tu aimes les cookies et que tu aimes les Reese's tu vas adorer !

Ingrédients :

  • 115 gr de beurre demi-sel mou

  • 180 gr de farine

  • 20 gr de cacao (type van houtten)

  • 1 oeuf

  • 150 gr de sucre en poudre

  • 1 sachet de levure chimique

  • une vingtaine de minicup Reese's

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 140 en chaleur tournante

  2. Mélangez le beurre mou avec le sucre à la fourchette

  3. Ajoutez l'oeuf et bien mélanger

  4. Ajoutez petit à petit la farine, le cacao, la levure, le mélange doit être bien homogène 

  5. Formez des boules à l'aide d'une cuillère à glace

  6. Farcir chaque boules avec deux Reese's couper en 4, et bouler de nouveaux

  7. Disposez les pâtons sur une plaque à pâtisserie recouverte du papier cuisson ou d'un silpat (espacez les boules car elles s'étalent à la cuisson) et les aplatir légèrement.

  8. Faire cuire 21 min

  9. À la sortie du four il faut les laisser refroidir complètement car c'est une cuisson dites saignante donc à coeur ils sont encore bien mou mais en refroidissant ils vont durcir



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