• Jenny

Cannelés au chorizo et fromage à raclette


Ingrédients :

  • 110gr de farine

  • 1/2 chorizo

  • 3 œufs

  • 60gr de beurre ,

  • 1/2 sachet de levure ,

  • 1/2 fromage à tartiflette

  • 20 cl de lait

Préparation :

  1. préchauffer le four à 180

  2. faire fondre le beurre et laisser refroidir

  3. mélanger farine, levure, œufs et bien mélanger ,

  4. rajouter le beurre , chorizo , fromage

  5. Ajouter peu à peu le lait

  6. mettre dans les moules au 3/4

  7. cuire ensuite environ 12 minutes

  8. Laissez bien refroidir avant le démoulage et réchauffer quelques instant au micro-onde ou au four avant dégustation

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