Cannelés au chorizo et fromage à raclette

Ingrédients :
110gr de farine
1/2 chorizo
3 œufs
60gr de beurre ,
1/2 sachet de levure ,
1/2 fromage à tartiflette
20 cl de lait
Préparation :
préchauffer le four à 180
faire fondre le beurre et laisser refroidir
mélanger farine, levure, œufs et bien mélanger ,
rajouter le beurre , chorizo , fromage
Ajouter peu à peu le lait
mettre dans les moules au 3/4
cuire ensuite environ 12 minutes
Laissez bien refroidir avant le démoulage et réchauffer quelques instant au micro-onde ou au four avant dégustation