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Haricots blancs à la sauce tomate & coco


Ma maman fait une recette de haricots blancs à la sauce tomate juste exceptionnelle, j'ai essayé de reproduire sa à recette à maintes reprises mais le soucis c'est que je n'ai jamais réussi à retrouver le goût du plat de maman, alors j'ai décidé de tenter de faire ma version et, verdict c'est une belle réussite, alors je vous partage aujourd'hui ma recette.

Haricots blancs à la sauce tomate & coco


Ingrédients pour 6 personnes :

  • 1 oignon rouge (de préférence)

  • De l’huile d’olive

  • Du sel et du poivre

  • 400 gr de sauce tomate basilic

  • 400 ml de lait de coco (de cuisine)

  • 1 kg gr de haricots blancs (en conserve poids net)


Préparation :

  1. Éplucher et émincer l'oignon.

  2. Égoutter et rincer les haricots blancs.

  3. Dans un grand fait-tout faire chauffer 1 cs d’huile d’olive, puis faire fondre les oignons

  4. Ajouter la sauce tomate, le lait de coco, une pincée de sel et de poivre puis les haricots blancs .

  5. Faire mijoter à feu doux en remuant très très régulièrement, cuire environ 10 minutes à feu doux.



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1 Comment


christopherjohn1231.albaraka
Mar 15, 2023

Mono desechable Categoría III Protección contra peligros químicos y en la manipulación de materiales peligrosos durante el mantenimiento industrial, durante la limpieza de contenedores y tanques en emergencias y productos químicos en la agricultura. Categoría III, tipo 5/6

Tipo 5- NF EN 13982 Protección contra productos químicos sólidos, partículas en el aire. Equipo completamente impermeable. Por ejemplo, eliminación de amianto, entornos agrícolas durante las operaciones de pulverización.

Tipo 6- NF EN 13034 Protección por tiempo limitado contra salpicaduras de productos químicos líquidos. Por ejemplo, petroquímicos, laboratorios, industria química, entornos agrícolas y riesgos fitosanitarios.

Tamaño: XL – XXL-XXXL Mono-desechable-categoria-iii

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Jenny Gryffon

Je m’appelle Jenny, je suis cheffe d’entreprise, créatrice de contenus, conseillère Guy Demarle et une maman hyper active à la tête d’une tribu de bientôt 6 loulous. 

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