• Jenny

Crèmes desserts Caramel au beurre salé

Mis à jour : 5 déc. 2018


Ingrédients pour 6 pots :

  • Une boite de lait concentré non sucré

  • 25 cl de crème liquide

  • 100 gr de caramel au beurre salé

  • 1 oeuf battu

Préparation :

  1. Chauffer un peu de lait avec un peu de crème

  2. Ajouter le caramel et bien mélanger

  3. Ajouter le restant de lait et de crème et bien mélanger

  4. Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger rapidement

  5. Verser dans vos pots 

  6. Mettre de l'eau dans la cuve jusqu'à max et placer des couvercles sur les espaces libres

  7. Cuire 23 min en prog dessert lactée \pour le modèle

  8. Laisser bien refroidir 

  9. Mettre les couvercles et placer au frais  

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