Sirop de fraise Tagada

Recette réalisée au thermomix Ingrédients : 150 gr de fraise Tagada Haribo 300 gr d'eau minérale 300 gr de sucre en poudre 1 pointe de couteau de colorant rose en poudre (facultatif mais permet une couleur plus intense) 1 bouteille en verre stérilisé Préparation : Placer les fraises dans le bol du TM, Programmer 10 sec / vitesse 7 Ajouter le sucre et l'eau et programmer 20 min / 100 / vit 2, sans le gobelet doseur Ajouter le colorant et programmer 10 sec / vitesse 3, en veillant bien à mettre le gobelet doseur sur le couvercle Mettre en bouteille et laisser refroidir avant de fermer se converse 1 mois dans endroit sec.

Sirop de fraise Tagada