Mini cupcakes tout chocolat

Etape 1 : Les muffins Ingrédients : 1 yaourt ( on se sert du pot pour doser) 2 pots de sucre en poudre 3 pots de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 cc d'arôme de vanille 1 de pot d'huile de tournesol 1 pot de cacao en poudre non sucré (pour moi du Nestle dessert) Ustensiles : Moule 20 Mini-muffins FLEXIPAN® ORIGINE Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Préparations : Préchauffer le four à 180 en chaleur tournante. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients pour une obtenir une pâte homogène. Remplir vos empruntes au 3/4. Enfourner 13 min et réserver sur une grille de refroidissement. Etape 2 : Le topping Ingrédients : 250 gr de mascarpone 1 cc d'arôme de vanille 2 cs de cacao non sucré 5 cs de sucre glace 1 cs de Maïzena Des paillettes en chocolat Quelques chips de Bananes Ustensiles : 1 poche à douille avec une douille fleur Préparation : Dans un saladier, fouetter le mascarpone avec l'arôme de vanille, le cacao et le sucre glace. Ajouter la Maïzena et bien fouetter jusqu'à ce que le topping commence à être épais. Mettre dans la poche à douille et dresser vos cupcakes.

Mini cupcakes tout chocolat