Fudge au Mars©

Deux mots : TROP BON !! Fudge au Mars© Ingrédients : 397 gr de lait concentré sucré 360 gr de chocolat blanc pâtissier 360 gr de Mars© soit 8 gros Mars© Matériel utilisé : Moule mini cubes FLEXIPAN® INSPIRATION x 48n Ref : FX-2202 OU Moule Carré FLEXIPAN® INSPIRATION Ref : FX 5000 Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm Une spatule coudée (ou pas) * { Mon code conseillère Guy Demarle : Jenny Gryffon – 0002970 } Préparation : Couper le chocolat blanc en morceaux et le réserver dans un bol. Couper les Mars© et les réserver dans un bol. Dans le moule choisi répartir 135 gr de Mars©. Dans une casserole mettre le lait concentré sucré, le chocolat blanc et 225 gr de Mars©. Faire fondre le tout à feu doux en remuant constamment. Une fois le mélange homogène verser l'appareil dans le moule et l'étaler à l'aide d'une spatule. Placer au frais pour une nuit Une fois le Fudge de refroidit démoulez-le et coupez-le en cubes ( sauf si vous utilisez un moules mini-cubes. Bonne Dégustation Astuces : Si comme moi vous choisissez d'utiliser le moule minis cubes, je vous conseille d'utiliser une poche à douille pour remplir les empreintes du moule , et attention c'est chaud !! Se conserve pendant 2 mois au congélateur ou 2 semaines dans une boîte hermétique.

Fudge au Mars©