Feuilletées aux pommes express

Ingrédients : Une pâte feuilletée carrée Deux pommes De la compote de pommes Un jaune d’oeuf Un peu de miel Du sucre glace Préparation : Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante. Couper votre pâte feuilletée en 4 grands carrés. Éplucher et couper vos pommes. Prendre le premier carré de pâte feuilletée, le positionner face à vous puis le faire pivoter pour avoir un losange. Déposer un belle cuillère de compote au centre et l’étaler légèrement ( ⚠️ il ne faut pas mettre de la compote partout) Disposer sur la compote quelques quartiers de pommes Rabattre les angles du losange en appuyant sur les angles, puis recommencer avec les 3 autres... À l’aide d’un pinceau de cuisine badigeonner vos feuilletées de jaune d’oeuf Enfourner pour 15min (selon votre four un peu plus ou un peu moins, il faut surveiller la coloration. À la sortie du four ll faudra à l’aide d’un pinceau de cuisine badigeonner vos feuilletées de miel (ce n’est pas obligatoire mais ça fait briller les feuilletées). Après refroidissement saupoudrer de sucre glace Astuce : Si vous aimez la cannelle, saupoudrez vos pommes avant la cuisson. Vous pouvez servir le feuilletée tiède accompagné d’une boule de glace vanille !!

Feuilletées aux pommes express