Mini Fondant au chocolat et à la courgette

Ingrédients :

• 200 gr de chocolat noir pâtissier

• 2 courgettes de tailles moyennes

• 3 oeufs

• 60 gr de farine

• 1 sachet de levure chimique

• 1 CS de sirop d'agave

Préparation :

1. Préchauffer le four à 180 degré 

2. Faire fondre le chocolat et le réserver

3. Dans un saladier battre les oeufs

4. Eplucher couper et mixer les courgettes puis les ajouter aux oeufs

5. Ajouter dans le saladier la farine, la levure et le sirop et bien mélanger

6. Ajouter le chocolat et bien mélanger

7. Mettre dans vos minis moules (pour moi oursons)

8. Faire cuire 30 min

9. Laisser refroidir avant de déguster !