• Jenny

Granola 2.0


Ma recette de granola adaptée au Cake Factory


Ingrédients :

  • 500 gr de flocon d'avoine complet (ou pas)

  • 200 gr de mélange de fruits secs (pour moi noisette, amande, noix et noix de cajou, trouvé chez lidl)

  • 125 gr de chunck chocolat noir

  • 120 gr de miel ou de sirop d'agave ou encore de sirop d'érable

  • 4 CS d'huile de noisette (ou neutre)

Préparation :

  1. Dans un saladier mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat

  2. Graisser le plat du Cake Factory

  3. Mettre le mélange dans le plat du Cake Factory

  4. Faire cuire 15 min programme 6 à 160

  5. Mélanger

  6. Faire cuire 15 min programme 6 à 170

  7. Laisser bien refroidir

  8. Ajouter le chocolat et mélanger

  9. Converser dans un bocal à l'abri de la lumière et de la chaleur (1mois)

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