Cupcakes Oréos

Etape 1 :

Réalisation des muffins

Ingrédients :

• 1 yaourt ( on se sert du pot pour doser)

• 2 pots de sucre en poudre

• 3 pots de farine

• 3 oeufs

• 1 sachet de levure chimique

• 3/4 de pot d'huile de coco ( ou autre)

• 1 pot de cacao en poudre (pour moi nestle dessert)

• 1/2 paquet d'oreo (il faut enlever la crème et garder que les biscuits)

Préparations :

1. Préchauffer le four à 180 en chaleur tournante

2. Dans un saladier mélanger tout les ingrédients pour une obtenir une pâte homogène

3. Graisser un moule emprunte muffin

4. Remplir au 2/3

5. Enfourner 20 min et réserver sur une grille de refroidissement

Etape 2 :

Réalisation du glaçage

Ingredients :

• 250 gr de mascarpone

• 8 cs d'arôme de vanille

• 5 cs de sucre glace

• 4 biscuits oréo sans la crème

1 poche à douille avec une douille cannelé

Préparation :

1. Dans un saladier mélanger délicatement tout les ingrédients sauf les biscuits

2. Mettre dans la poche à douille

Etape 2 :

L'assemblage

- Mettre le topping avec votre poche à douille sur le muffin

- Parsemer de poudre d'Oréo et décorer avec un mini Oréo