• Jenny

Cupcakes Oréos


Etape 1 :

Réalisation des muffins


Ingrédients :

  • 1 yaourt ( on se sert du pot pour doser)

  • 2 pots de sucre en poudre

  • 3 pots de farine

  • 3 oeufs

  • 1 sachet de levure chimique

  • 3/4 de pot d'huile de coco ( ou autre)

  • 1 pot de cacao en poudre (pour moi nestle dessert)

  • 1/2 paquet d'oreo (il faut enlever la crème et garder que les biscuits)

Préparations :

  1. Préchauffer le four à 180 en chaleur tournante

  2. Dans un saladier mélanger tout les ingrédients pour une obtenir une pâte homogène

  3. Graisser un moule emprunte muffin

  4. Remplir au 2/3

  5. Enfourner 20 min et réserver sur une grille de refroidissement


Etape 2 :

Réalisation du glaçage


Ingredients :

  • 250 gr de mascarpone

  • 8 cs d'arôme de vanille

  • 5 cs de sucre glace

  • 4 biscuits oréo sans la crème


  1. 1 poche à douille avec une douille cannelé

  2. Préparation :

  3. Dans un saladier mélanger délicatement tout les ingrédients sauf les biscuits

  4. Mettre dans la poche à douille


Etape 2 :

L'assemblage


- Mettre le topping avec votre poche à douille sur le muffin

- Parsemer de poudre d'Oréo et décorer avec un mini Oréo

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