top of page

Crème brûlée à la violette

matribuetmoi

Ingrédients :

  • 70 gr de sirop à la violette monin

  • 150 gr de lait entier

  • 350 gr de crème (min 30% de mat. grasse)

  • 5 jaunes d'oeufs

  • du sucre roux

Préparation :

  1. Dans le bol du thermomix ou d'un blender mettre tout les ingrédients sauf le sucre.

  2. Programmer 15 sec / vit 4

  3. Repartir dans 6 pots

  4. Mettre de l'eau à max dans la yaourtière

  5. Mode dessert lactée 59 min

  6. Laisser refroidir complètement puis placer les couvercles et mettre au frais

  7. Avant dégustation mettre du sucre roux et caraméliser à l'aide d'un chalumeau.

4 427 vues0 commentaire

Posts similaires

Voir tout

Opmerkingen


650af5_f0cc205ae8584dc88990ccae10c47d66_mv2_d_4480_6720_s_4_2.webp

Jenny Gryffon

Je m’appelle Jenny, je suis cheffe d’entreprise, créatrice de contenus, conseillère Guy Demarle et une maman hyper active à la tête d’une tribu de bientôt 6 loulous. 

Jenny Gryffon

© Copyright
logo_v2.png
picto mail beige.png
PICTO PINTEREST BLANC.png
facebook logo png BEIGE.png
LOGO INSTA PNG BEIGE.png

made by agence close-up -Tous droits réservés

bottom of page