• Jenny

Caramel au beurre salé au tm5



Ingrédients pour 1 pots :

  • 75 gr de beurre salé

  • 130 gr Sucre muscavado (ou de la cassonnade, ou complet)

  • 210 gr de crème liquide entière

Préparation :

  1. Mettre le beurre coupé en morceau dans le bol du TM

  2. Ajouter le sucre

  3. Mettre le couvercle avec le gobelet doseur 

  4. Programmer 4 min / 60 / vit 2

  5. Ajouter la crème 

  6. Mettre le couvercle sans le gobelet doseur

  7. Programmer 55 min / 100 / vit 1

  8. Mettre en pot et le conserver au frigo

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