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Barres de céréales

matribuetmoi


Ingrédients : pour 8 barres


  • 45 gr d´huile de coco

  • 35 gr de miel liquide

  • 50 gr de cassonade

  • 150 gr de flocons d'avoine (complet de préférence)

  • 75 grammes de fruits secs hachés grossièrement

  • 1 cc d’arôme de vanille

  • 100 gr de chocolat noir pâtissier (j’utilise du Nestle dessert)



Préparation :


  1. Préchauffer le four à 200° en chaleur tournante

  2. Dans un saladier, mettre les flocons d’avoine et les fruits secs et bien mélanger.

  3. Dans une casserole, chauffer l'huile de coco, le sucre, le miel et la vanille en mélangeant constamment jusqu'à ce que le sucre soit bien fondu et le mélange parfaitement homogène.

  4. Verser le mélange chaud sur les flocons d'avoine et les fruits secs et bien mélanger.

  5. Remplir les empreintes de votre et tasser à l'aide d'une cuillère, laisser une petite marge entre le haut de la préparation et le haut du moule.

  6. Enfourner, et baisser immédiatement le four à 180° pour 13 minutes.

  7. Laisser complètement refroidir.

  8. Fondre 100 gr de chocolat noir et à l'aide d'un pinceau le répartir sur vos barres de céréales.

  9. Placer au frais pour 30 min

  10. Démouler.



26 947 vues1 commentaire

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Nougat gourmand

1 Comment


Laurence Lucily
Laurence Lucily
Jul 23, 2023

Bonsoir j'aimerais savoir comment ça se conserve ? Et combien de temps? 😊😊 merciiii

JJJ'aimerais

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Jenny Gryffon

Je m’appelle Jenny, je suis cheffe d’entreprise, créatrice de contenus, conseillère Guy Demarle et une maman hyper active à la tête d’une tribu de bientôt 6 loulous. 

Jenny Gryffon

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