Les Lattes gourmands · Épisode 1
Latte gourmand banane-cacahuète (avec ou sans café)
Un latte gourmand et onctueux à la banane congelée, au beurre de cacahuète et au lait d’avoine. Espresso froid facultatif et sans sucre ajouté.
Une boisson à savourer
Bienvenue dans le premier épisode de mes Lattes gourmands ! Une recette réconfortante, avec ou sans café.
En cuisine
La préparation
- Mixez la banane congelée, le beurre de cacahuète et environ 200 ml de lait d’avoine.
- Ajoutez progressivement du lait d’avoine pour obtenir la consistance souhaitée.
- Versez dans un grand verre. Pour la version café, faites mousser un espresso refroidi et ajoutez-le.
- Goûtez avant de sucrer : personnellement, je n’ajoute aucun sucre. Miel ou sirop d’agave restent facultatifs.
À retenir
La banane doit être congelée pour apporter une texture onctueuse. Le café est facultatif, tout comme le sucre.
Recette initialement réalisée dans le cadre d’une collaboration commerciale avec KoRo. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr